Carrello
0
.
Ci sono 121 prodotti.
Ordina per:
27,00 €
Questa grappa, ottenuta attraverso la raffinata arte della distillazione a vapore in alambicco discontinuo, trasforma le vinacce di aglianico in un’esperienza sensoriale unica, perfetta per i palati più esigenti.
Si distingue per il suo colore giallo ambra, che cattura immediatamente l'attenzione con la sua lucentezza calda e invitante.
Al naso, si presenta con note speziate mentre al palato, rivela un gusto di corpo ed elegante, una fusione armoniosa che avvolge il degustatore in un abbraccio ricco e sofisticato.
La consistenza è vellutata, con un equilibrio perfetto tra forza e finezza, rendendo ogni degustazione un momento di puro piacere.
Ideale da gustare a fine pasto, questa grappa è l'accompagnamento perfetto per concludere una cena speciale. Servita a una temperatu...
17,50 €
Amaro preparato con lo stesso procedimento squisitamente artigianale di un tempo fedele ad una antica ricetta. Il suo sapore delizioso e sobrio è frutto di un'accurata ricerca di ingredienti naturali selezionati con sapienza e amore.La cura e l'esperienza profusi nella lavorazione garantiscono la qualità del contenuto di ogni singola bottiglia. Ecco perché l'Amaro Penna facilita efficacemente la digestione e preso prima dei pasti è un ottimo aperitivo e dà al vostro palato il piacere di un gusto antico come le cose buone che restano nel tempo.
33,00 €
Aglianico. Diraspatura, pigiatura e macerazione per 10-15 giorni in fermentini di acciaio inox. Maturato per 18 mesi in barrique di rovere nuove e di I passaggio.
22,00 €
L'intensità olfattiva del distillato è di buon livello: sentore tipico di fichi appena raccolti.YYYUna leggera e piacevole sensazione erbacea è la prima nota che si avverte sorseggiando l'acquavite.
9,90 €
birra artigianale ad alta fermentazione, leggera, fresca e dissetante. Si presenta di color oro carico leggermente velata con schiuma bianca, abbondante e persistente. Dal profumo lievemente fruttato e floreale dato dai luppoli e dal particolare lievito usato. Il gusto è morbido, maltato con corpo medio e con un buon equilibrio dolce-amaro. In evidenza le note agrumate e floreali.
19,00 €
Aglianico. Diraspatura, pigiatura e macerazione per 6 giorni in fermentini di acciaio inox. Maturato in barriques di rovere di II e III passaggio.
27,00 €
Distillata da vinacce fresche e affinata in botti di rovere. Morbida ed equilibrata. 40% vol.
20,00 €
prodotto dal connubio di bucce di mandarini selezionati e petali di antiche rose locali, raccolti durante il loro periodo di maggior profumazione, da piante coltivate senza l'utilizzo di fertilizzanti chimici e pesticidi. La scorza di mandarino, una volta sbucciata a mano, viene opportunamente mescolata alla giusta quantità di petali e sottoposta al processo di macerazione in alcool. Dopo la macerazione il prodotto viene ultimato con la sola aggiunta di acqua e zucchero, senza l'utilizzo di aromi o coloranti artificiali. Ideale come fine pasto. Accompagna bene il dessert.
16,00 €
Rosato di aglianico. Diraspatura, pigiatura e pressatura soffice delle uve. Fermentazione per circa 30 giorni in acciaio inox. Affinamento in acciaio.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
01/12/2022 10:21
Nuovi arrivi da CiBo!
Perfetti anche come idee regalo.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
30/10/2022 15:48
Pane di Trentinara ai grani antichi con pezzettoni di fichi secchi all'interno accompagnato da fior di ricotta.
Hai mai provato questo abbinamento? No? Allora passa da CiBo! Lo troverai tra gli stuzzichini del nostro aperitivo cilentano.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
29/10/2022 13:44
Spoiler natalizi: in arrivo la nuova produzione del Panettone Cilentano!
Una bontà artigianale sofficissima arricchita da fichi secchi, noci e pere.
Prenota il tuo al 342 988 0240
Ci.Bo - Cilento food Boutique
28/10/2022 15:43
"Amare è mangiare insieme"
Muriel Barbery
...se a questo aggiungiamo l'atmosfera speciale che si respira sul nostro terrazzino vista mare e la bontà dei migliori prodotti enogastronomici cilentani selezionati per te, allora non ti resta che venire a farci visita!
Ci.Bo - Cilento food Boutique
24/10/2022 17:35
Racconti, tradizioni, competenze, passioni, sfide, genuinità, bontà.
Ogni singolo prodotto che selezioniamo con cura per te, è intriso di tanti elementi che lo rendono speciale ed unico.
Oggi incontriamo il nostro amico Luca, titolare del laboratorio artigianale che lavora lo squisito tonno sott'olio che utilizziamo nei nostri piatti e che puoi acquistare nel nostro shop.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
22/10/2022 15:15
Tra i biscottini artigianali che trovi da Ci.Bo, ci sono anche le Stizze: frollini cilentani con gocce di cioccolato e latte di bufala.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
20/10/2022 15:19
I sapori del Cilento incontano quelli marchigiani in questo piatto realizzato dal nostro amico Antonio!
Mozzarella nella mortella e salsiccia al mirto sono le protagoniste di un'invitante farcitura della crescia marchigiana, arricchita con ciliegini e basilico.
Ispira tantissimo, vero?
Ci.Bo - Cilento food Boutique
10/10/2022 16:33
Il caciocavallo grigliato incontra la pancetta artigianale leggermente piccante e una delicatissima crema di zucca e cipolla.
Un tripudio di profumi e sapori racchiusi in due parole: "Crostone Casereccio"!
Ci.Bo - Cilento food Boutique
09/10/2022 15:26
La magia dei tramonti di Acciaroli.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
07/10/2022 19:47
È sempre un piacere per noi portare un pezzetto di Cilento a casa vostra!
Grazie ❤
Ci.Bo - Cilento food Boutique
05/10/2022 17:17
Nuovi arrivi da CiBo: "Sciù Sciù", "Cru Blu" e "Mir".
Scorri le immagini per vederli tutti!
Quale ti ispira di più?
Ci.Bo - Cilento food Boutique
03/10/2022 18:46
Anche ad ottobre siamo operativi con shop, aperitivi e degustazioni.
Passa a trovarci!
Ci.Bo - Cilento food Boutique
01/10/2022 15:02
Oggi celebriamo la giornata mondiale del caffè, accompagnandolo ai murzelletti alle mandorle dei nostri amici @cilento&tradizione e alla vista mare del nostro terrazzino. ☕
Ci.Bo - Cilento food Boutique
26/09/2022 17:56
Gelato fior di latte e gelsi rossi sciroppati...un connubio golosissimo!
Di colore viola intenso, quasi nero, consistenti, aromatici, profumati...sarà amore a prima vista!
Ci.Bo - Cilento food Boutique
19/09/2022 17:20
Giallo come...il sole. ☀️
Giallo come...il nostro Spritz Cilentano!
