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specialità realizzata con mandorle, zucchero, miele e limone. Ideati nel borgo di Roccagloriosa, dove venivano preparati e offerti in occasione dei banchetti matrimoniali, quando era ancora consuetudine che si svolgessero in casa. Anche la preparazione dei torroncini avveniva rigorosamente in casa, secondo rituali molto precisi.YYY
Deliziosi biscotti ottimi per una dolce pausa.
Biscotti dolci artigianali ai grani antichi con cacao e granella di pistacchio.
Ingredienti: farina semiintegrale di grano tenero Gentilrosso, zucchero integrale, olio EVO Bio, uova, cacao amaro (6%), granella di pistacchio (3%).
Tavoletta croccante senza zuccheri aggiunti, ricoperta per metà da uno strato di cioccolato fondente. Ingredienti: mandorle, miele, melassa nera di fichi dottato, bucce di agrumi, burro di cacao, vaniglia.
01/12/2022 10:21
30/10/2022 15:48
29/10/2022 13:44
28/10/2022 15:43
24/10/2022 17:35
22/10/2022 15:15
20/10/2022 15:19
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09/10/2022 15:26
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05/10/2022 17:17
03/10/2022 18:46
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26/09/2022 17:56
19/09/2022 17:20