Pane biscottato integrale ai grani antichi a lenta essiccazione, cotto in forno a legna.
Il nostro suggerimento: il pane biscottato è cotto due volte. Consigliamo di ammorbidirlo per pochi secondi in acqua fredda e condire a piacere.
Ingredienti: farina integrale di grano duro Saragolla Rosso, farina integrale di grano tenero Gentilrosso, farina integrale di farro Dicocco, acqua, lievito madre, olio evo, sale marino integrale.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare il prodotto ben chiuso in sacchetti o contenitori ermetici per preservarne la fragranza.
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