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8,50 €
Crema a base di pomodori secchi in olio extra vergine di oliva, dal gusto intenso e sfizioso.
Il nostro suggerimento: ideale per condire primi piatti, per arricchire aperitivi a base di formaggi e salumi e per realizzare gustosi panini.
Ingredienti: pomodori secchi, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, aglio, origano, acciughe, capperi, peperoncino e sale.
Conservazione: il prodotto non contiene coloranti, aromi o conservanti. Conservare in luogo fresco e asciutto, non esporre ai raggi del sole, dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro una settimana.
9,50 €
Crema preparata con ingredienti di prima scelta ed insaporita con olio extravergine di oliva. La lavorazione è artigianale, senza aggiunta di conservanti o additivi, nel rispetto delle antiche ricette contadine.
Il nostro suggerimento: ottima per condire primi piatti, sublime da spalmare su crostini, bruschette, tartine e panini.
Ingredienti: melanzane grigliate (40%), pomodori secchi (20%), olio extra vergine di oliva, aceto di vino, aglio, origano e sale.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, non esporre ai raggi del sole, dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro una settimana.
8,00 €
Crema di olive nere prodotta utilizzando esclusivamente ingredienti di prima scelta ed olio extra vergine di oliva. E' caratterizzata da un profumo netto di oliva ed un sapore deciso.
Il nostro suggerimento: ideali nella preparazione di gustose bruschette, tramezzini, primi piatti freddi, risotti, pizze, o per l’accompagnamento di formaggi a pasta dura o morbida e tutti i tipi di carne.
Ingredienti: olive, olio extra vergine di oliva, aceto di vino e sale.
Conservazione: il prodotto non contiene coloranti, aromi o conservanti. Conservare in luogo fresco e asciutto, non esporre ai raggi del sole, dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro una settimana.
8,90 €
La sapidità delle olive nere incontra la dolcezza del cioccolato dando vita ad un prodotto artigianale sorprendente.
Il nostro suggerimento: la crema di olive al cioccolato si può gustare in uno splendido connubio con il lardo oppure su crostini.
Ingredienti: olive, olio extra vergine di oliva, capperi, cioccolato fondente cacao min 80% (pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, aroma naturale di vaniglia, emulsionante: lecitina di soia), acciughe, aceto di mele, aglio, rum e sale.
Conservazione: il prodotto non contiene coloranti, aromi o conservanti. Conservare in luogo fresco e asciutto, non esporre ai raggi del sole, dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro una settimana.
8,50 €
Crema ottenuta con una selezione delle migliori zucche, lavorate artigianalmente dal fresco e aromatizzate con peperoncino, prezzemolo, sale e olio extra vergine di oliva.
Il nostro suggerimento: deliziosa su una bruschetta con caciocavallo leggermente piastrato e pancetta sottilissima.
Ingredienti: zucca, olio extra vergine di oliva, cipolla di Montoro, aceto di vino, prezzemolo, peperoncino, zucchero e sale.
Conservazione: il prodotto non contiene coloranti, aromi o conservanti. Conservare in luogo fresco e asciutto, non esporre ai raggi del sole, dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro una settimana.
8,50 €
Deliziosa crema dal sapore delicato e dalla consistenza vellutata e dal sapore deciso. Viene realizzata con cuori di carciofi del Cilento sbollentati con aceto e sale, conditi con olio extra vergine di oliva, aglio e prezzemolo.
Il nostro suggerimento: perfetta da spalmare sui crostini caldi per un aperitivo sfizioso, accompagnata da tonno o salumi.
Ingredienti: carciofini, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, aglio, prezzemolo e sale.
Conservazione: il prodotto non contiene coloranti, aromi o conservanti. Conservare in luogo fresco e asciutto, non esporre ai raggi del sole, dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro una settimana.
8,50 €
Gustosa crema dal sapore delicato e dalla consistenza vellutata. Gli asparagi verdi freschi di campo sono preparati a poche ore dalla raccolta e conservati in olio extravergine d’oliva.
Il nostro suggerimento: ottima per condire primi piatti, sublime da spalmare su crostini, bruschette, tartine e panini.
Ingredienti: asparagini, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, aglio, origano, peperoncino e sale.
Conservazione: il prodotto non contiene coloranti, aromi o conservanti. Conservare in luogo fresco e asciutto, non esporre ai raggi del sole, dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro una settimana.
9,50 €
Crema spalmabile che nasce dalla lavorazione artigianale di pregiate cipolle ramate di Montoro con olio extravergine di oliva.
Il nostro suggerimento: squisita su tartine e bruschette con tonno alalunga e mozzarella "nella mortella".
Ingredienti: cipolla ramata di Montoro, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, aceto balsamico, origano e sale.
Conservazione: il prodotto non contiene coloranti, aromi o conservanti. Conservare in luogo fresco e asciutto, non esporre ai raggi del sole, dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro una settimana.
8,00 €
Gustoso patè realizzato con olive nere leccino e pregiato olio extravergine di oliva del Cilento. Dalla consistenza morbida, al palato è delicato e piacevolmente pungente.
Il nostro suggerimento: ideale sui crostini o sulla tipica bruschetta, come aperitivo o come contorno.
Ingredienti: olive nere leccino, olio extra vergine di oliva.
Conservazione: conservare il luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore, una volta aperto riporre in frigorifero.
8,50 €
Patè delicato e saporito dalla consistenza morbida e vellutata. Prodotto secondo le antiche tecniche artigianali con pregiato olio extravergine di oliva e carciofo di Paestum, lavorato da crudo poche ore dopo la raccolta.
Il nostro suggerimento: il patè di carciofini è molto versatile in cucina, ideale per un primo piatto veloce oppure su crostini di pane per aperitivi e antipasti sfiziosi.
Ingredienti: carciofini, olio di oliva extravergine, aceto di vino, sale, succo di limone, aglio e prezzemolo.
Conservazione: da conservare a temperatura ambiente in luogo fresco ed asciutto e da conservare in frigo dopo l'apertura.
8,50 €
Odori e sapori della tradizione contadina cilentana in un irresistibile mix piccante di ortaggi.
Il nostro suggerimento: perfetta su una bruschetta calda oppure come sfizioso contorno.
Ingredienti: peperoni dolci, peperoncini piccanti, melanzane a filetti, carciofi, funghi, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, aceto di vino e sale.
Conservazione: conservare il luogo fresco e asciutto, una volta aperto riporre in frigorifero.
8,50 €
Melanzane grigliate, basilico fresco e aglio di montagna sono frullati fino ad ottenere una deliziosa crema, morbida e ricca di gusto.
Il nostro suggerimento: perfetto per guarnire o farcire focacce, bruschette, o donare un gusto unico ad un panino.
Ingredienti: melanzane, olio extravergine di oliva, aceto di vino, aglio, basilico e sale.
Conservazione: da conservare a temperatura ambiente in luogo fresco ed asciutto e da conservare in frigo dopo l'apertura.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
01/12/2022 10:21
Nuovi arrivi da CiBo!
Perfetti anche come idee regalo.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
30/10/2022 15:48
Pane di Trentinara ai grani antichi con pezzettoni di fichi secchi all'interno accompagnato da fior di ricotta.
Hai mai provato questo abbinamento? No? Allora passa da CiBo! Lo troverai tra gli stuzzichini del nostro aperitivo cilentano.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
29/10/2022 13:44
Spoiler natalizi: in arrivo la nuova produzione del Panettone Cilentano!
Una bontà artigianale sofficissima arricchita da fichi secchi, noci e pere.
Prenota il tuo al 342 988 0240
Ci.Bo - Cilento food Boutique
28/10/2022 15:43
"Amare è mangiare insieme"
Muriel Barbery
...se a questo aggiungiamo l'atmosfera speciale che si respira sul nostro terrazzino vista mare e la bontà dei migliori prodotti enogastronomici cilentani selezionati per te, allora non ti resta che venire a farci visita!
Ci.Bo - Cilento food Boutique
24/10/2022 17:35
Racconti, tradizioni, competenze, passioni, sfide, genuinità, bontà.
Ogni singolo prodotto che selezioniamo con cura per te, è intriso di tanti elementi che lo rendono speciale ed unico.
Oggi incontriamo il nostro amico Luca, titolare del laboratorio artigianale che lavora lo squisito tonno sott'olio che utilizziamo nei nostri piatti e che puoi acquistare nel nostro shop.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
22/10/2022 15:15
Tra i biscottini artigianali che trovi da Ci.Bo, ci sono anche le Stizze: frollini cilentani con gocce di cioccolato e latte di bufala.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
20/10/2022 15:19
I sapori del Cilento incontano quelli marchigiani in questo piatto realizzato dal nostro amico Antonio!
Mozzarella nella mortella e salsiccia al mirto sono le protagoniste di un'invitante farcitura della crescia marchigiana, arricchita con ciliegini e basilico.
Ispira tantissimo, vero?
Ci.Bo - Cilento food Boutique
10/10/2022 16:33
Il caciocavallo grigliato incontra la pancetta artigianale leggermente piccante e una delicatissima crema di zucca e cipolla.
Un tripudio di profumi e sapori racchiusi in due parole: "Crostone Casereccio"!
Ci.Bo - Cilento food Boutique
09/10/2022 15:26
La magia dei tramonti di Acciaroli.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
07/10/2022 19:47
È sempre un piacere per noi portare un pezzetto di Cilento a casa vostra!
Grazie ❤
Ci.Bo - Cilento food Boutique
05/10/2022 17:17
Nuovi arrivi da CiBo: "Sciù Sciù", "Cru Blu" e "Mir".
Scorri le immagini per vederli tutti!
Quale ti ispira di più?
Ci.Bo - Cilento food Boutique
03/10/2022 18:46
Anche ad ottobre siamo operativi con shop, aperitivi e degustazioni.
Passa a trovarci!
Ci.Bo - Cilento food Boutique
01/10/2022 15:02
Oggi celebriamo la giornata mondiale del caffè, accompagnandolo ai murzelletti alle mandorle dei nostri amici @cilento&tradizione e alla vista mare del nostro terrazzino. ☕
Ci.Bo - Cilento food Boutique
26/09/2022 17:56
Gelato fior di latte e gelsi rossi sciroppati...un connubio golosissimo!
Di colore viola intenso, quasi nero, consistenti, aromatici, profumati...sarà amore a prima vista!
Ci.Bo - Cilento food Boutique
19/09/2022 17:20
Giallo come...il sole. ☀️
Giallo come...il nostro Spritz Cilentano!
