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8,50 €
Fatti con frutta fresca di stagione e senza aggiunta di coloranti, aromi artificiali, conservanti.
Il nostro suggerimento: Ideali con gelato, yoghurt, formaggi o per crostate.
Ingredienti: Fichi (58%), zucchero di canna, vino aglianico, (solfiti), limone e cannella.
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, non esporre ai raggi del sole, dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro una settimana.
18,00 €
Morbido impasto di fichi, croccante granella di pistacchi di Bronte e mandorle. L’aggiunta di rum speziato conferisce un profumo intenso al prodotto.
Il nostro suggerimento: affettato in modo molto sottile è ideale da gustare da solo oppure abbinato a formaggi stagionati.
Ingredienti: fichi bianchi del Cilento (cultivar Dottato), mandorle, granella di pistacchi, cannella, rhum.
18,00 €
Il delicato fico Santomiele alle mandorle è valorizzato da un pack green ad impatto ambientale zero. I profumi che si sprigionano sono quelli delle arance, dei verdi limoni cilentani e dei bianchi fiori di camomilla.
Il nostro suggerimento: particolarmente squisiti se riscaldati per pochi minuti a 50°.
Ingredienti: fichi bianchi del Cilento «cultivar Dottato» con mandorle e bucce di agrumi.
18,00 €
Il delicato fico Santomiele alle noci è valorizzato da un pack green ad impatto ambientale zero. I profumi che si sprigionano sono quelli delle arance, dei verdi limoni cilentani e dei bianchi fiori di camomilla.
Il nostro suggerimento: particolarmente squisiti se riscaldati per pochi minuti a 50°.
Ingredienti: fichi bianchi del Cilento «cultivar Dottato» con noci e finocchietto selvatico.
14,00 €
Le verdi foglie di fico racchiudono, come uno scrigno, i frutti della Storia. Arance, uva, fichi hanno sapori e profumi che ricordano le terre assolate e aspre del sud Italia. Il fagottino è il simbolo antico della Santomiele.
Ingredienti: fichi bianchi del Cilento (cultivar Dottato), mandorle, uvetta, scorzette di agrumi candite, rhum, melassa di fichi Santomiele.
19,00 €
Mandorle, noci, finocchio, agrumi e un cioccolato extra-fondente sono gli ingredienti di Ficodoro Santomiele. Il bouquet di profumi è ampio e coinvolgente, speziato e floreale. La confezione è la riproduzione di un’antica carta geografica.
Ingredienti: fichi bianchi del Cilento (cultivar Dottato), mandorle, noci, bucce di agrumi, finocchio, cannella, cioccolato extra-fondente.
140,00 €
Come nelle botteghe rinascimentali, il baule è uno scrigno che custodisce le cose più preziose.Il Baule raccoglie, su due livelli, i prodotti più ricercati dell'opificio Santomiele: i fichi agli aromi, i cioccolatini extrafondenti, la melassa, il capicollo ai pistacchi.Il Baule è una vera eccellenza del gusto. Per un dono unico e speciale.
90,00 €
Il Terroir Santomiele si distingue per le sue qualità eccellenti e la sua produzione è affidata a artigiani del gusto.
I fichi sono farciti da saporite mandorle e noci; le scorzette di agrumi sono avvolte da un cioccolato cru extra-fondente molto amaro e pungente.
I cioccolatini extra-fondenti alle castagne e ai fichi sono resi eleganti da pregiati liquori come limoncello e un delicato liquore al rhum.
95,00 €
La Pigna Reale è realizzata con morbidi e profumati petali di fichi mondi, adagiati l'uno sull’altro per costruire una cupola sostenuta da un cioccolato extra-fondente al 70% con un intenso profumo di frutta secca tostata.
La granella di nocciole «la tonda di Giffoni» e i pinoli mediterranei conferiscono un sapore unico e armonioso.
La produzione è limitata e numerata: vengono realizzate solo 500 Pigne all’anno.
La scatola in carta paglia che la contiene è di ricercata manifattura artigianale.
84,00 €
Fichi bianchi del Cilento «Cultivar dottato» farciti di mandorle e di noci, arricchiti di scorzette di limone e di arance, impreziositi da affusolate e profumate foglie di alloro, sono un’esplosione di sapori e profumi che cattura la mente.
84,00 €
Un grande frammento di cioccolato extra-fondente, al 70% in massa di cacao, colato in stampi di legno per conferirgli il tocco elegante del “fatto a mano”.
L’aroma è unico e persistente per la presenza di bianchi e morbidi fichi cultivar Dottato, sbucciati ed essiccati al sole.
Le nocciole “la Tonda di Giffoni”, croccante, con sfumature di caramello gli conferiscono profumi tipici della macchia del Terroir del Cilento.
9,00 €
Il fico agli aromi di fieno e miele è mescolato con una speziata e raffinata cannella di Ceylon e con un cacao amaro del sud-america.
Ingredienti: fichi cultivar Dottato tartufati con cacao amaro, cannella, liquore al rhum e zucchero di canna.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
01/12/2022 10:21
Nuovi arrivi da CiBo!
Perfetti anche come idee regalo.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
30/10/2022 15:48
Pane di Trentinara ai grani antichi con pezzettoni di fichi secchi all'interno accompagnato da fior di ricotta.
Hai mai provato questo abbinamento? No? Allora passa da CiBo! Lo troverai tra gli stuzzichini del nostro aperitivo cilentano.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
29/10/2022 13:44
Spoiler natalizi: in arrivo la nuova produzione del Panettone Cilentano!
Una bontà artigianale sofficissima arricchita da fichi secchi, noci e pere.
Prenota il tuo al 342 988 0240
Ci.Bo - Cilento food Boutique
28/10/2022 15:43
"Amare è mangiare insieme"
Muriel Barbery
...se a questo aggiungiamo l'atmosfera speciale che si respira sul nostro terrazzino vista mare e la bontà dei migliori prodotti enogastronomici cilentani selezionati per te, allora non ti resta che venire a farci visita!
Ci.Bo - Cilento food Boutique
24/10/2022 17:35
Racconti, tradizioni, competenze, passioni, sfide, genuinità, bontà.
Ogni singolo prodotto che selezioniamo con cura per te, è intriso di tanti elementi che lo rendono speciale ed unico.
Oggi incontriamo il nostro amico Luca, titolare del laboratorio artigianale che lavora lo squisito tonno sott'olio che utilizziamo nei nostri piatti e che puoi acquistare nel nostro shop.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
22/10/2022 15:15
Tra i biscottini artigianali che trovi da Ci.Bo, ci sono anche le Stizze: frollini cilentani con gocce di cioccolato e latte di bufala.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
20/10/2022 15:19
I sapori del Cilento incontano quelli marchigiani in questo piatto realizzato dal nostro amico Antonio!
Mozzarella nella mortella e salsiccia al mirto sono le protagoniste di un'invitante farcitura della crescia marchigiana, arricchita con ciliegini e basilico.
Ispira tantissimo, vero?
Ci.Bo - Cilento food Boutique
10/10/2022 16:33
Il caciocavallo grigliato incontra la pancetta artigianale leggermente piccante e una delicatissima crema di zucca e cipolla.
Un tripudio di profumi e sapori racchiusi in due parole: "Crostone Casereccio"!
Ci.Bo - Cilento food Boutique
09/10/2022 15:26
La magia dei tramonti di Acciaroli.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
07/10/2022 19:47
È sempre un piacere per noi portare un pezzetto di Cilento a casa vostra!
Grazie ❤
Ci.Bo - Cilento food Boutique
05/10/2022 17:17
Nuovi arrivi da CiBo: "Sciù Sciù", "Cru Blu" e "Mir".
Scorri le immagini per vederli tutti!
Quale ti ispira di più?
Ci.Bo - Cilento food Boutique
03/10/2022 18:46
Anche ad ottobre siamo operativi con shop, aperitivi e degustazioni.
Passa a trovarci!
Ci.Bo - Cilento food Boutique
01/10/2022 15:02
Oggi celebriamo la giornata mondiale del caffè, accompagnandolo ai murzelletti alle mandorle dei nostri amici @cilento&tradizione e alla vista mare del nostro terrazzino. ☕
Ci.Bo - Cilento food Boutique
26/09/2022 17:56
Gelato fior di latte e gelsi rossi sciroppati...un connubio golosissimo!
Di colore viola intenso, quasi nero, consistenti, aromatici, profumati...sarà amore a prima vista!
Ci.Bo - Cilento food Boutique
19/09/2022 17:20
Giallo come...il sole. ☀️
Giallo come...il nostro Spritz Cilentano!
