Confettura lavorata artigianalmente utilizzando pere di varietà "Coscia" tagliate a fette e poi cotte con noci e zucchero. Prodotta nel rispetto assoluto delle antiche ricette contadine.
Il nostro suggerimento: ottima per la prima colazione, da spalmare su pane o farcire una crostata oppure in abbinamento a ricotta di bufala o scaglie di Parmigiano.
Ingredienti: pere (65%), zucchero, noci (3%), succo di limone
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, non esporre ai raggi del sole, dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro una settimana.
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