Deliziosa purea di fichi cultivar Dottato densa e aromatizzata con vaniglia bourbon e limone. Realizzata con un nuovo metodo sperimentale che utilizza la tecnica del vuoto, ossia una cottura a bassa temperatura che preserva caratteristiche e gusto degli ingredienti.
I nostri suggerimenti: una confettura perfetta da sola, ma ottima anche abbinata a formaggi di capra, pecora o podolici.
Ingredienti: fichi, zucchero, limone, liquore al limoncello, vaniglia.
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, non esporre ai raggi del sole, dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro una settimana.
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