I pomodori secchi in olio extra vergine di oliva si ottengono dall'essiccazione lenta dei pomodori appena colti che, perdendo la propria acqua, concentrano ed intensificano tutto il loro sapore. Aglio, capperi e peperoncino aggiungono un tocco di freschezza e sapore in più alla conserva.
Il nostro suggerimento: per la sua sapidità, questa conserva è ideale per arricchire un'insalata di riso venere con prosciutto cotto e formaggio semi-stagionato, per un primo piatto leggero e gustoso.
Ingredienti: pomodori secchi, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, aglio, origano, capperi, peperoncino e sale. Conservazione: il prodotto non contiene coloranti, aromi o conservanti. Conservare in luogo fresco e asciutto, non esporre ai raggi del sole, dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro una settimana.
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