Appetitosi boccioli di carciofo cilentano, torniti manualmente entro 24 ore dal raccolto e poi scottati in acqua e aceto. I carciofini piccoli sono conservati esclusivamente in olio extravergine di oliva proveniente dagli ulivi secolari di proprietà dell'azienda.
Il nostro suggerimento: ideali come antipasto o, per i più golosi, anche da meditazione.
Ingredienti: carciofini, olio extravergine di oliva, aceto di vino, sale e succo di limone.
Conservazione: dopo l'apertura, conservare il prodotto in frigorifero facendo attenzione a mantenere i carciofi ricoperti di olio.
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