La Buzzonaglia è una conserva di tonno dal caratteristico colore marrone scuro, completamente tagliata a coltello e dal sapore più intenso rispetto agli altri tagli.
Il nostro suggerimento: utilizzabile sia a freddo, abbinata a pomodori secchi e mentuccia, per aperitivi e primi piatti freschi, sia cucinata per condire un piatto di pasta. Gustoso con zucchine, cipolla e mentuccia.
Ingredienti: tonno alalunga 75%, olio extra vergine di oliva 24%, sale.
Conservazione: dopo l’apertura conservare in frigorifero ben ricoperta di olio.
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