I filetti ricavati dalla Palamita, pescata nei nostri mari e lavorata con i metodi tradizionali cilentani, hanno un gusto inconfondibile. Le sue carni bianche, che si sciolgono in bocca, sono adatte ad essere conservate sott’olio. La Palamita possiede qualità organolettiche elevate, e le sue carni sono più saporite dell’Alalunga. E’ pensato per i palati più raffinati.
I nostri suggerimenti: Ideale negli antipasti o per la preparazione di ragù.
Ingredienti: palamita 75%, olio extra vergine di oliva 24%, sale.
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero, mantenendo il prodotto sotto il livello dell’olio. Se necessario aggiungere olio extra vergine di oliva per una corretta conservazione.
01/12/2022 10:21
30/10/2022 15:48
29/10/2022 13:44
28/10/2022 15:43
24/10/2022 17:35
22/10/2022 15:15
20/10/2022 15:19
10/10/2022 16:33
09/10/2022 15:26
07/10/2022 19:47
05/10/2022 17:17
03/10/2022 18:46
01/10/2022 15:02
26/09/2022 17:56
19/09/2022 17:20