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6,00 €
Deliziosi biscotti artigianali che uniscono sapori tradizionali e ingredienti di alta qualità. Fragranti e golosi, i Murzelletti sono arricchiti da pezzettoni di fichi secchi che conferiscono un sapore dolce e leggermente caramellato. Fatti con latte di bufala e senza conservanti.
Il nostro suggerimento: Il nostro suggerimento: perfetti da gustare con una tazza di tè o caffè, i murzelletti sono ideali per una pausa golosa o per concludere un pasto in dolcezza.
Conservazione: tenere in luogo fresco e asciutto.
2,50 €
Questo miele si ottiene dalla sulla, una pianta foraggiera appartenente alla famiglia delle leguminose e, per questo, ricca di proteine e vitamine. Il miele di sulla viene prodotto alla fine della primavera e può avere una struttura liquida o cristallizzata. Da liquido, il colore del miele vira dal giallo paglierino al quasi trasparente. Quando è cristallizzato, invece, può assumere tonalità che vanno dal bianco cera al bianco ghiaccio. Il profumo è molto delicato e floreale e al gusto si presenta gentile, delicato, rinfrescante con la sua dolcezza e mai stucchevole.
Proprietà: diuretiche e lassative. Contribuisce a regolare l’attività intestinale, agisce come disintossicante del fegato e rappresenta un ottimo tonico naturale.
Il nostro suggerimento: ideale per la produzio...
140,00 €
Come nelle botteghe rinascimentali, il baule è uno scrigno che custodisce le cose più preziose.Il Baule raccoglie, su due livelli, i prodotti più ricercati dell'opificio Santomiele: i fichi agli aromi, i cioccolatini extrafondenti, la melassa, il capicollo ai pistacchi.Il Baule è una vera eccellenza del gusto. Per un dono unico e speciale.
9,00 €
peperoncini (65%), zucchero, cannella, baccelli di vaniglia naturale, succo di limone
6,00 €
Il gusto delicato del biscotto incontra la croccantezza delle mandorle. I Murzelletti alle mandorle sono realizzati con pochi e semplici ingredienti e con l'aggiunta di latte di bufala.
Il nostro suggerimento: ideali da gustare con una tazza di tè o caffè, i murzelletti alle mandorle rappresentano un perfetto equilibrio tra tradizione e gusto, donando momenti di autentico piacere.
Conservazione: tenere in luogo fresco e asciutto. Senza conservanti.
2,50 €
Prodotto a marzo, tende a cristallizzare abbastanza velocemente. Quando ha la struttura liquida, il miele di erica si presenta non molto limpido e di colore ambrato scuro con riflessi rossastri. Quando è cristallizzato, invece, si presenta di colore marrone-arancio. Il profumo è mediamente intenso e fresco: ricorda il caramello, la polvere di caffè, la camomilla, lo zafferano. Gusto intenso e persistente di caramella mou, tamarindo, liquirizia.
Proprietà: ricco di minerali, al miele di erica vengono attribuite proprietà disinfettanti delle vie urinarie, antireumatiche e diuretiche. Utile nei casi di anemia.
Il nostro suggerimento: ideale da gustare abbinato a formaggi stagionati e piccanti, a salumi freschi e speziati, porchetta e cotechino o, semplicemente, da spalmare sul pa...
90,00 €
Il Terroir Santomiele si distingue per le sue qualità eccellenti e la sua produzione è affidata a artigiani del gusto.
I fichi sono farciti da saporite mandorle e noci; le scorzette di agrumi sono avvolte da un cioccolato cru extra-fondente molto amaro e pungente.
I cioccolatini extra-fondenti alle castagne e ai fichi sono resi eleganti da pregiati liquori come limoncello e un delicato liquore al rhum.
8,50 €
Prodotta artigianalmente con materie prime di primissima qualità, provenienti da coltivazioni biologiche e senza l’aggiunta di conservanti o additivi.
I nostri suggerimenti: ideale su pecorini stagionati.
Ingredienti: cipolla ramata di Montoro (65%), zucchero, aglio e cannella.
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, non esporre ai raggi del sole, dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro una settimana.
6,00 €
Biscotti gustosi e nutrienti, che affondano le loro radici nella territorialità e nella tradizione cilentana.
I Murzelletti al Miele si caratterizzano per la loro consistenza morbida e un sapore dolce e aromatico, grazie all'utilizzo del miele che dona dolcezza naturale e un aroma inconfondibile.
Il nostro suggerimento: ottima scelta per chi desidera un dolce semplice ma ricco di storia e tradizione nel momento della colazione oppure da gustare nei diversi momenti della giornata.
Conservazione: tenere in luogo fresco e asciutto. Senza conservanti.
2,50 €
Prodotto tra maggio e giugno, il miele di ailanto tende a cristallizzare, presentandosi di colore ambrato allo stato liquido, e ambra chiaro da cristallizzato. Il profumo è leggermente fruttato e al gusto è mediamente intenso, con ricordi di uva moscata e pesca.
Proprietà: antinfiammatorie e antibatteriche.
Il nostro suggerimento: per il suo gusto decisamente fruttato e per la sua caratteristica “avvolgente”, il miele di ailanto è ideale da gustare con macedonie e gelati alla frutta, riuscendo ad armonizzare anche una varietà di sapori diversi. Ottimo in abbinamento a formaggi stagionati.
95,00 €
La Pigna Reale è realizzata con morbidi e profumati petali di fichi mondi, adagiati l'uno sull’altro per costruire una cupola sostenuta da un cioccolato extra-fondente al 70% con un intenso profumo di frutta secca tostata.
La granella di nocciole «la tonda di Giffoni» e i pinoli mediterranei conferiscono un sapore unico e armonioso.
La produzione è limitata e numerata: vengono realizzate solo 500 Pigne all’anno.
La scatola in carta paglia che la contiene è di ricercata manifattura artigianale.
9,00 €
Delicata conserva a base di frutta fresca tagliata a cubetti e lavorata artigianalmente per preservarne il gusto.
I nostri suggerimenti: ideale abbinata a burrata, mozzarella a formaggi stagionati o per arricchire dessert.
Ingredienti: uva fragola (65%), zucchero, succo di limone
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, non esporre ai raggi del sole, dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro una settimana.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
01/12/2022 10:21
Nuovi arrivi da CiBo!
Perfetti anche come idee regalo.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
30/10/2022 15:48
Pane di Trentinara ai grani antichi con pezzettoni di fichi secchi all'interno accompagnato da fior di ricotta.
Hai mai provato questo abbinamento? No? Allora passa da CiBo! Lo troverai tra gli stuzzichini del nostro aperitivo cilentano.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
29/10/2022 13:44
Spoiler natalizi: in arrivo la nuova produzione del Panettone Cilentano!
Una bontà artigianale sofficissima arricchita da fichi secchi, noci e pere.
Prenota il tuo al 342 988 0240
Ci.Bo - Cilento food Boutique
28/10/2022 15:43
"Amare è mangiare insieme"
Muriel Barbery
...se a questo aggiungiamo l'atmosfera speciale che si respira sul nostro terrazzino vista mare e la bontà dei migliori prodotti enogastronomici cilentani selezionati per te, allora non ti resta che venire a farci visita!
Ci.Bo - Cilento food Boutique
24/10/2022 17:35
Racconti, tradizioni, competenze, passioni, sfide, genuinità, bontà.
Ogni singolo prodotto che selezioniamo con cura per te, è intriso di tanti elementi che lo rendono speciale ed unico.
Oggi incontriamo il nostro amico Luca, titolare del laboratorio artigianale che lavora lo squisito tonno sott'olio che utilizziamo nei nostri piatti e che puoi acquistare nel nostro shop.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
22/10/2022 15:15
Tra i biscottini artigianali che trovi da Ci.Bo, ci sono anche le Stizze: frollini cilentani con gocce di cioccolato e latte di bufala.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
20/10/2022 15:19
I sapori del Cilento incontano quelli marchigiani in questo piatto realizzato dal nostro amico Antonio!
Mozzarella nella mortella e salsiccia al mirto sono le protagoniste di un'invitante farcitura della crescia marchigiana, arricchita con ciliegini e basilico.
Ispira tantissimo, vero?
Ci.Bo - Cilento food Boutique
10/10/2022 16:33
Il caciocavallo grigliato incontra la pancetta artigianale leggermente piccante e una delicatissima crema di zucca e cipolla.
Un tripudio di profumi e sapori racchiusi in due parole: "Crostone Casereccio"!
Ci.Bo - Cilento food Boutique
09/10/2022 15:26
La magia dei tramonti di Acciaroli.
Ci.Bo - Cilento food Boutique
07/10/2022 19:47
È sempre un piacere per noi portare un pezzetto di Cilento a casa vostra!
Grazie ❤
Ci.Bo - Cilento food Boutique
05/10/2022 17:17
Nuovi arrivi da CiBo: "Sciù Sciù", "Cru Blu" e "Mir".
Scorri le immagini per vederli tutti!
Quale ti ispira di più?
Ci.Bo - Cilento food Boutique
03/10/2022 18:46
Anche ad ottobre siamo operativi con shop, aperitivi e degustazioni.
Passa a trovarci!
Ci.Bo - Cilento food Boutique
01/10/2022 15:02
Oggi celebriamo la giornata mondiale del caffè, accompagnandolo ai murzelletti alle mandorle dei nostri amici @cilento&tradizione e alla vista mare del nostro terrazzino. ☕
Ci.Bo - Cilento food Boutique
26/09/2022 17:56
Gelato fior di latte e gelsi rossi sciroppati...un connubio golosissimo!
Di colore viola intenso, quasi nero, consistenti, aromatici, profumati...sarà amore a prima vista!
Ci.Bo - Cilento food Boutique
19/09/2022 17:20
Giallo come...il sole. ☀️
Giallo come...il nostro Spritz Cilentano!
